こんにちは＾＾仲ちゃんです。
私、枝豆は好きでも嫌いでもなく
おつまみにあれば、少々頂く
程度でございます。
晩酌をする方なんかは、
気軽に食すことが出来る
おつまみとして重宝しているかも
しれませんが、そう毎日食す方は
いらっしゃらないのかなぁと
思っています。
枝豆は、豆ですから、痛風には
あまり影響がないのかなぁと
勝手ながら思ってますが、
どんな成分構成になっているか
わかりませんので、まずは
どのような成分が含まれていて
なおかつ、その効果を調べて
痛風予防に良いのか悪いのか！？
枝豆がお好きな方や私自身の
ためにも、ここはちゃんと
調べて参りましたm(＿ ＿)m
1.枝豆の成分や効果は？
栄養の大百科から拝借しまして
どんな成分があるのか調べて
みますと、、、
・ビタミンB1
消化液の分泌を促したり
糖質をエネルギーに変えるのを
助けるため、スタミナ不足の解消に良いとのこと・メチオニン
アルコールの分解を促して、
肝機能を助ける働きがある・カリウム
塩分を排泄する役割があり
高血圧に効果あり！利尿作用もあるので、
むくみ解消に効果がある成分です・鉄分
貧血の予防効果があります
引用元：http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/edamame3.htm
と主な成分を見てみると
あら？痛風に悪いより・・
良い効果がありそうですね～
痛風持ちの方は、私もそうですが
水分をたくさんとって、
尿を出さないといけません
利尿作用があるのなら、これは
食べ過ぎはアレですけど、
摂取した方がいいんじゃないか！？
と思いますよね＾＾
なんだ！ダメじゃないじゃないか(笑)
また、気になるプリン体の量
ですが、痛風ガイドによると
100gあたり、47.9mgで
1食40g、50粒あたりでは
19.2mgと、少ないです
あぁ、やっぱり・・痛風に悪い
なんて聞いたことなかったしなぁｗ
けど、調べていると、
ネットでは、ダメ！！って
キーワードが出てくるんですよねｗ
なんなんでしょうか・・・お次で！
2.枝豆を食べるのなら・・・
さて、なんでダメってキーワード
があったのかといいますと、
枝豆と一緒にアルコールを摂取
する可能性があるからなんです！！
ん？ってことは、枝豆を食べる量が
どうのこうのよりも、一緒に
飲むであろう、アルコールの量に注意！！
ってことだったのね＾＾；
私は、枝豆にアルコールという
組み合わせはほとんどしないので
気にもしてませんでしたが、
好きな人は、好きですからね~＾＾；
まぁ、枝豆を100g以上食べる
ってことは、そうないと
思うので、枝豆自体を食すのは
別になんてことはないと
思いますが、一緒にアルコールを
飲む場合は、気をつけましょう
という注意だったんですな(笑)
枝豆を食すのなら、やはり
50粒程度にしておいたり、
野菜サラダなどに混ぜて
召し上がるのが最適かも
しれませんね～
まぁ、そう毎日のように
枝豆を食すわけじゃ
ありませんから、気にする必要は
ないのかなぁと私は思います＾＾；
アルコールの量においては、
そもそも、そんなことくらい
わかってるわい！！
と思ってますので、飲みすぎ
ないように気を付けるだけのことです。。＾＾；
枝豆の成分は、痛風には良さげな
感じですから、ま、重く考えずに・・・
食べたいときに食べればいい！(笑)
